Волшебное мясо

0 Просмотры
Издатель
Волшебное мясо

Ингредиенты:

Мясо (можно любое, здесь свиной карбонат) 500 гр
Шампиньоны 150 гр
Маринованные огурцы 50 гр
Чеснок 3-5 зубчиков
Сыр 150 гр
Зелень 100 гр
Греческий йогурт или сметана 150 гр
Соль, специи по вкусу

Готовим:

Нарезаем мясо толщиной примерно с палец, немного отбиваем. Если нет молоточка, то тыльная сторона ножа отлично подходит. Обжариваем мясо на сковороде примерно по минуте с каждой стороны.
2.Нарезаем шампиньоны, маринованные огурцы, складываем в миску. Режем зелень. Добавляем чеснок, соль , перец и пару ложек греческого йогурта или сметаны. Затем тертый сыр и хорошо перемешиваем. 3.Мясо выкладываем на противень, а сверху начинку. Запекаем 30 минут. 200 градусов. Вкусное, сочное , в общем «Волшебное мясо» готово . Приятного аппетита.

Real Food | #ужин #мясное
Категория
Ужасы
Комментариев нет.